„Śląski Kołocz” z serem

„Śląski Kołocz” z serem

Nie przez przypadek ten wypiek był moim pierwszym przygotowanym „ciastem”. Jestem dumny, ze swojego czystego śląskiego pochodzenia. Dlatego też kołocz przygotowuję z wielką przyjemnością, a jego wspaniały zapach przypomina mi, że jego wypiek to rodzinna tradycja od pokoleń. Składniki (na dużą blachę) Masa serowa :– 

Sernik na zimno z galaretką, na spodzie z nutelli

Sernik na zimno z galaretką, na spodzie z nutelli

Ciasto bardzo proste w przygotowaniu, a zarazem powalające w swoim smaku. Słodki orzechowo-czekoladowy, chrupiący spód, na nim przepyszna masa serowa, a góra z kwaskowatymi owocami (polecam maliny).Sernik zadowoli zarówno łasuchów słodkości, jak również osoby, które nie przepadają za zbyt słodkimi deserami. Ja do tej grupy