„Śląski Kołocz” z serem
Nie przez przypadek ten wypiek był moim pierwszym przygotowanym „ciastem”. Jestem dumny, ze swojego czystego śląskiego pochodzenia. Dlatego też kołocz przygotowuję z wielką przyjemnością, a jego wspaniały zapach przypomina mi, że jego wypiek to rodzinna tradycja od pokoleń. Składniki (na dużą blachę) Masa serowa :– …